Rýže ADZUKI 

Kód: 17019

• Použití:
  Nová originální směs jasmínové rýže a fazole Adzuki , výborná jako zdravá příloha, do polévek, rizot.

• Složení: Jasmínová rýže, fazole Adzuki

• Způsob přípravy: Příprava: velice podobná přípravě Jasmínové rýže. Propláchneme a necháme chvíli namočené. Poté vaříme jako rýži: na jeden hrnek rýže, dva hrnky vody. Přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Během vaření pravidelně promícháváme, aby se směs nepřipálila. Po uvaření necháme odstát.
  
  

• Trvanlivost:
  24 měsíců

• Balení:
  3 kg

• Prodejce: KASIA vera, s. r. o., Nádražní 1202, 25101 Říčany, IČ 25756729, středisko VERA GURMET Toužim
• Zajímavosti o jednotlivých složkách směsi: Jasmínová rýže : Tato rýže je velmi podobná svou chutí i vůní rýži basmati , ale na rozdíl od ní má trochu lepivou strukturu. Proto se hodí do klasických vařených rizot či na nákypy. Lze ji připravovat i jako přílohovou rýži. Výborná je v kombinaci s masem, či ve sladkých úpravách, protože její chuť je velmi jemná, nevtíravá. Vyzkoušejte třeba smaženou jasmínovou rýži. Stačí vám i zbytek rýže z předchozího dne, osmažíte na oleji cibulku, přidáte rýži a jedno vajíčko. Necháte ztuhnout a promícháte. Obměny jsou různé, přidat můžete zeleninu či maso. Nebo ji uvařte se špenátem jako rizoto, vznikne báječná pochoutka. Rýže je netučná a celkově zdraví velmi prospěšná. Obsahuje cenný sodík a je vhodným zdrojem komplexních karbohydrátů . U jasmínové rýže je navíc prokázaný vliv na snižování cholesterolu v krvi.
• "Fazole" ADZUKI : Adzuki patří k fazolím, které neobsahují puriny, a tudíž nenadýmají, jako jiné druhy. Jsou menší, než jsme zvyklí, jejich délka je asi půl centimetru a mají tmavočervenou až hnědou barvu. Mají nasládlou, oříškovou chuť.