Jáhly 1kg
Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Používají se vařené v řadě tradičních českých pokrmů – např. k přípravě jáhelníku, jahelné kaše a jahelných škubánků.
.png?623ed5d9)
.png?623ed65e)
Jáhly
Kód: 17006
-
Použití:
Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Používají se vařené v řadě tradičních českých pokrmů – např. k přípravě jáhelníku, jahelné kaše a jahelných škubánků. - Složení: jáhly.
-
Způsob přípravy:
Jáhly inklinují díky vyššímu obsahu nenasycených mastných kyselin ke žluknutí, tedy oxidaci, proto se nedoporučuje dlouhodobé skladování.Před samotnou úpravou je nezbytné je opakovaně a velmi důkladně propláchnout ve studené vodě, dokud se nezbavíme kalu, a následně spařit horkou vodou. Proplachováním se zbavíme nežádoucí hořkosti a pachuti.Následně se pak jáhly připravují obdobně jako rýže. Tedy po dobu přibližně 20 minut v osolené vodě či mléce (záleží na dalším použití). V případě poměru tekutiny 1:2 vaříme, dokud se tekutina nevstřebá, při poměru 1:3 přebytečnou tekutinu scedíme.
-
Trvanlivost:
12 měsíců -
Balení:
1kg - Prodejce: KASIA vera, s. r. o., Nádražní 1202, 25101 Říčany, IČ 25756729, středisko VERA GURMET Toužim
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěniny a obiloviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vera Gurmet 🍽️ Kde se chuť potkává s láskou k jídlu!
Vítejte v PROFIpotraviny.cz – domově značky VERA GURMET od společnosti KASIA vera, s. r. o.!
Co nás dělá výjimečnými? • 🏭 Naše vlastní výrobny po celé České republice – protože kvalita začína u nás doma • 🌟 Pečlivě vybrané produkty od těch nejlepších českých i zahraničních výrobců • 👨🍳 Receptury vytvářené s láskou – každý kousek má svůj příběh • 💰 Férové ceny – protože dobré jídlo má být dostupné každému • 🇨🇿 Respekt k českým tradicím – víme, co máme rádi!
Naše mise je jednoduchá: Přinášet vám produkty, které nejen skvěle chutnají, ale také vám udělají radost při každém soustu. Protože jídlo není jen o nasycení – je to o zážitku, o chvílích štěstí a o tom, jak si užíváme život!
✨ Jsem si jistý, že naše výrobky si zamilujete – a možná se stanou vaší novou kulinářskou vášní!
Užijte si každý kousek a nechte se překvapit! 🎉
S chutí a optimismem, Robert Hrůza - ředitel VERA GURMET "Protože život je příliš krátký na špatné jídlo!" 😊
| Výrobní společnost : | KASIA vera, s. r. o. - VERA GURMET |
|---|---|
| Adresa : | Nádražní 1202, 25101 Říčany |
| E-mail : | info@profipotraviny.cz |