Fazole mungo 1kg
Mungo fazole je jednoletá popínavá rostlina se žlutými květy a hnědými lusky. Má
jemně sladkou chuť. Prodává se čerstvá, ve formě klíčků a sušených zrn. Má svůj
původ v Indii a Číně, kde je obvyklou surovinou tradičních pokrmů
.png?623ed5d9)


.png?623ed65e)
Fazole mungo 1kg
Kód: 17054
Fazole jsou přirozeně bohaté na kvalitní rostlinné bílkoviny a vlákniny. Obsahují
také vitamíny skupiny B a minerály: hořčík, mangan, fosfor, železo, měď,
draslík a zinek. Mezi živinami mungo fazolí jsou také esenciální aminokyseliny,
mimo jiné fenylalanin, arginin, lysin a valin. Navíc obsahují antioxidanty, které
bojují proti volným radikálům způsobujícím mnoho civilizačních chorob. To vše
dělá z mungo fazolí potravinu s mnoha prospěšnými vlastnostmi, které mimo
jiné příznivě ovlivňují kardiovaskulární a trávicí systém
-
Způsob přípravy:
Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody
alespoň na 2 hodiny. Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové
vodě asi 25 minut do změknutí. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě
přidat bylinky jako například: saturejku, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr nebo
majoránku. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty.
Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Hodí se do polévek,
omáček nebo jako zdravá příloha. - Bez hlavních alergenů, může obsahovat stopy lepku
-
-
Trvanlivost:
12 měsíců -
Balení:
1kg - Prodejce: KASIA vera, s. r. o., Nádražní 1202, 25101 Říčany, IČ 25756729, středisko VERA GURMET Toužim
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěniny a obiloviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
PROFIpotraviny.cz jsou prodejcem obchodní značky VERA GURMET společnosti KASIA vera, s. r. o.
Pod značkou VERA GURMET jsou prodávány potraviny vyráběné přímo v našich výrobních podnicích po celé ČR a také výrobky jak českých, tak i zahraničních výrobců. Našim hlavním cílem při vývoji nových receptur, stejně jako při výběru nových produktů od dalších dodavatelů je prodávat kvalitní výrobky se skvělou chutí odpovádající českým zvyklostem za rozumnou cenu.
Věřím, že si naše výrobky oblíbíte.
Přeji dobrou chuť.
Robert Hrůza - ředitel VERA GURMET
