Čočka černá Beluga 500g

Neohodnoceno
 

Na rozdíl od ostatních luštěnin, belugu není nutné před přípravou namáčet. Je drobnější a po uvaření dobře uchovává tvar. Vaří se v neosolené vodě zhruba 25 – 30 minut. Skvěle se hodí do salátů, k rybě, výborně chutná s kořenovou zeleninou. Její jemnou chuť lze doplnit olejem z vlašských ořechů, případně sezamovým či balsamico octem s kapkou hořčice. Perfektně se hodí také do pomazánek.ů.

Dostupnost Skladem
Běžná cena 95 Kč
Ušetříte 12 Kč (–13 %)
83 Kč
72 Kč bez DPH
   
Kód produktu 17012
Značka Vera Gurmet
Webová stránka značky vera-gurmet.cz
Kategorie Luštěniny a obiloviny
 

Čočka černá Beluga

Kód: 17012

  • Použití:
    Na rozdíl od ostatních luštěnin, belugu není nutné před přípravou namáčet. Je drobnější a po uvaření dobře uchovává tvar. Vaří se v neosolené vodě zhruba 25 – 30 minut. Skvěle se hodí do salátů, k rybě, výborně chutná s kořenovou zeleninou. Její jemnou chuť lze doplnit olejem z vlašských ořechů, případně sezamovým či balsamico octem s kapkou hořčice. Perfektně se hodí také do pomazánek.

  • Černá čočka patří mezi potraviny s vysokou nutriční hodnotou. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (24 g) než třeba tofu (10 g). Obsahuje také spoustu vlákniny – 100 g čočky pokryje poloviční denní doporučenou dávku vlákniny! Její černý pigment obsahuje vysoké množství antioxidantů, podobně jako borůvky či ostružiny. Je také dobrým zdrojem vitamínů B a minerálů (například železa a hořčíku).
  • Bílkoviny obsažené v černé čočce jsou důležité pro růst a obnovu organismu. Vláknina snižuje cholesterol a vyrovnává hladinu cukru v krvi, čímž zamezuje výkyvům glykémie po jídle. Škroby obsažené v čočce (i jiných luštěninách) se díky obsahu vlákniny vstřebávají pomalu, a umožňují tak rovnoměrné uvolňování glukózy do krve. To je důležité zejména pro diabetiky, ale také pro kohokoliv, kdo se snaží zhubnout.
  • Čočka černá beluga svým vzhledem připomíná kaviár a má jemnou oříškovou chuť. Je výborným zdrojem bílkovin a vlákniny. Černá čočka má pevnější konzistenci a její slupka jí pomáhá udržet tvar i po uvaření. Jde o velmi chutnou, a především výživově bohatou potravinu.
  • Složení: čočka černá Beluga.
  • Způsob přípravy:
     Čočku černou beluga propláchněte, nasypte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla celá ponořená. Přiveďte k varu. Vařte 25-30 minut do měkka. Dle potřeby dolévejte horkou vodu. Čočku během vaření zbytečně nemíchejte, předejdete tak rozbití její slupky. Čočku osolte až nakonec.

  • Trvanlivost:
    24 měsíců

  • Balení:
    500g

Hmotnost 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

PROFIpotraviny.cz jsou prodejcem obchodní značky VERA GURMET společnosti KASIA vera, s. r. o.

Pod značkou VERA GURMET jsou prodávány potraviny vyráběné přímo v našich výrobních podnicích po celé ČR a také výrobky jak českých, tak i zahraničních výrobců. Našim hlavním cílem při vývoji nových receptur, stejně jako při výběru nových produktů od dalších dodavatelů je prodávat kvalitní výrobky se skvělou chutí odpovádající českým zvyklostem za rozumnou cenu.

Věřím, že si naše výrobky oblíbíte.

Přeji dobrou chuť.

Robert Hrůza - ředitel VERA GURMET

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.