Čokoládový krém - mousse 2,5kg

Neohodnoceno
 

Směs na přípravu výborného čokoládového krému vhodného jako náplň do dortů-zákusků, ale také jako samostatný dezert-čokoládová pěna.

Dostupnost Skladem
Běžná cena 1 044 Kč
Ušetříte 76 Kč (–7 %)
968 Kč
842 Kč bez DPH
   
Kód produktu 14005
Značka Vera Gurmet
Webová stránka značky vera-gurmet.cz
Kategorie Polevy, krémy, pudinky, kakao, posypy a další
 

Čokoládový krém - mousse

Kód: 14005

  • Použití:
    Směs na přípravu výborného čokoládového krému vhodného jako náplň do dortů-zákusků, ale také jako samostatný dezert-čokoládová pěna.

  • Způsob přípravy:
    1. Nalijte studené pasterizované mléko nebo mléko + smetanu do vysoké nádoby. Potřebné množství smetanového prášku vmíchejte mixérem nebo šlehačem při nízké rychlosti a poté na nejvyšší rychlost po dobu přibližně 5 minut, dokud nedosáhnete krémové konzistence. Poté použijte krém podle potřeby buď na dezert nebo jako samostatný dezert např. ve skleničce nebo na talíři. Je však potřeba ve všech případech daný produkt s krémem chladit po dobu nejméně 1 hodiny. 1kg směsi Čokoládový krém - mousse nasypte buď do 2,5 litru studeného mléka anebo do 1,25 litru studeného mléka s 1,25 litru smetany na šlehání. Důležité: Stejně jako mléko a smetana musí být krém dobře chlazen dokud není spotřebován.

  • Složení:
    cukr, kakaový prášek [20%], palmový olej, suchý glukózový sirup, želatina, čokoládové lupínky [5.0%] (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, přírodní vanilkové aroma, emulgátor [sójový lecitin]), dextróza, modifikovaný škrob, sušené odstředěné mléko, mléčná bílkovina, kávový extrakt, zahušťovadlo (karagenan), regulátor kyselosti (difosfáty, fosforečnan sodný), emulgátor (kyseliny octové mono- a diglyceridů mastných kyselin), příchuť.

  • Trvanlivost:
    9 měsíců

  • Alergeny: mléko, sója
    Technologicky není možné vyloučit stopy lepku, korýšů, vajíček, ryb, lískových ořechů, soji, mléka, celeru, hořčice, sezamu.

  • Balení:
    2,5 kg

Hmotnost 2.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

PROFIpotraviny.cz jsou prodejcem obchodní značky VERA GURMET společnosti KASIA vera, s. r. o.

Pod značkou VERA GURMET jsou prodávány potraviny vyráběné přímo v našich výrobních podnicích po celé ČR a také výrobky jak českých, tak i zahraničních výrobců. Našim hlavním cílem při vývoji nových receptur, stejně jako při výběru nových produktů od dalších dodavatelů je prodávat kvalitní výrobky se skvělou chutí odpovádající českým zvyklostem za rozumnou cenu.

Věřím, že si naše výrobky oblíbíte.

Přeji dobrou chuť.

Robert Hrůza - ředitel VERA GURMET

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.